Hortas

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  • Walipini, a estufa subterrânea para cultivar o ano inteiro

    As estufas comumente conhecidas tem por objetivo criar um microclima controlado, onde suas plantas possam crescer melhor quando a condição externa é adversa. É usada principalmente para manter a área acima da temperatura de congelamento, para ter um período de cultivo maior.

  • Hortas urbanas, mais um excelente exemplo

    A Horta Monteiro Lobato na região do Rio Bonito, no bairro Tatuquara em Curitiba, está transformando a vida de muitas pessoas: gerando empregos, alimentação saudável e senso de coletividade, melhorando a autoestima, a renda e a saúde mental das pessoas envolvidas.

  • A cidade onde a maioria das pessoas cultivam seus alimentos

    Esta cidade chama-se Les Avanchets e fica na Suiça.

  • 5 Dicas para cultivar uma horta resiliente

    Em uma horta orgânica, é importante ser resiliente. Jardins podem ser lugares imprevisíveis e vivemos no que pode ser, às vezes, um mundo imprevisível. Ao construir diversidade em nossos jardins, é importante não ter pontos fracos — podemos ter certeza de que, mesmo quando algumas coisas dão errado, há outras que dão certo.

    Escolha diferentes categorias de cultivo
    O primeiro e sem dúvida o mais importante passo para aumentar a resiliência em seu jardim é garantir que você tenha uma rica biodiversidade no sistema.
    Aumentar a biodiversidade, quando se trata de construir resiliência, não significa simplesmente amontoar o maior número possível de plantas diferentes. Trata-se de aumentar o número de interações benéficas entre plantas únicas no ecossistema.
    Ampliar interações benéficas em um sistema a torna mais estável. Significa encontrar um equilíbrio natural e trabalhar em harmonia com a natureza temporalmente. Para tal, é vital escolher sementes e plantas não apenas por seus benefícios para você, mas também pelos benefícios ao ecossistema do jardim em sua totalidade.

    Além das ideias gerais de diversidade e seus benefícios para o ecossistema, também é útil pensar em como ela pode aumentar o rendimento e reduzir as perdas para você e sua família.
    Por exemplo, plantar apenas uma variedade de cenouras ou tomates pode significar que você perde o lote se algo der errado. Plantar duas ou três variedades diferentes pode aumentar suas chances de sucesso. Com o tempo, você pode começar a ver o que funciona bem onde você mora e o que não funciona, facilitando suas escolhas futuras.


    Não se concentre exclusivamente em anuais
    Principiantes em jardinagem geralmente se concentram na criação de uma horta e no cultivo de culturas comuns anuais / bienais. Mas os jardins anuais dão muito trabalho e por causa de imprevistos, como erro humano, os resultados muitas vezes podem ser ruins.
    Para aumentar as chances de obter um rendimento que valha a pena com seus esforços ao longo do ano de jardinagem, considere se afastar da produção apenas anual e cultivar árvores frutíferas perenes, assim como vegetais e ervas. Florestas de alimentos ou hortas florestais oferecem rendimentos extremamente diversos — muitas vezes com muito menos trabalho do jardineiro uma vez estabelecido. Portanto, esses são definitivamente bons sistemas de cultivo a serem considerados.

    Semeaduras escalonadas, especialmente no início da temporada
    Ao cultivar culturas anuais, o tempo é fundamental. Isto é especialmente verdadeiro quando se trata de semear no início da estação, quando geadas repentinas e tardias podem cair. Não semear ou plantar tudo de uma vez é uma maneira importante de minimizar o risco. Escalonar as semeaduras e o plantio para que, mesmo que os primeiros se percam por eventos climáticos surpreendentes, você ainda terá mais para substituí-los. Sempre semeie mais algumas sementes do que você pensa que precisará.

    Considere cultivar internamente e externamente
    Muitos de nós estamos descobrindo que nossos climas estão cada vez mais erráticos — e todos sabemos por quê. É difícil prever todos os eventos climáticos com antecedência.
    Cultivar internamente e externamente significa que você cobre todas as bases. Mesmo quando algumas plantas são perdidas, ainda há muita resiliência no sistema, o que proporciona bons rendimentos no jardim.
    Se você não tem uma estufa ou espaço para cultivo interno, é importante considerar. Isso pode tornar seus sistemas de cultivo mais resistentes, além de aumentar a variedade de culturas que você pode cultivar com sucesso ao longo do ano.

    Tenha reservas
    Certifique-se de que cada elemento em seu jardim tenha várias funções e que cada finalidade seja atendida por mais de um elemento.
    Por exemplo, se você depende de um abastecimento municipal de água, pergunte a si mesmo o que faria se fosse desligado por algum motivo. A coleta de água da chuva pode permitir que você construa essa reserva. E o gerenciamento cuidadoso da água pode permitir que você construa mais resiliência ao longo do tempo, capturando e armazenando água de forma mais eficaz em sua propriedade. Isso é apenas um exemplo.

    Juntar funções e integrar elementos com sabedoria é mais uma maneira importante de garantir que não coloquemos todos os ovos na mesma cesta.